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Video intervista RAI 3

18 marzo 2010

Per tutti coloro che si sono persi l’intervista, potete vederla a questo link al minuto 25.30 (ore 7.54 circa di questa mattina): Video intervista

I piatti che ho preparato:

– Mousse di cavolini, pecorino e nocciole

– Ecopolpettone di gambi di broccoli

– Finta parmigiana di bucce

– Cheese-cake di buccia di zucca

– Semifreddo di riciclo

La cheese-cake di buccia di zucca si conferma uno dei piatti più buoni dell’ecocucina!

Mi ha intervistato Daniela Cuzzolin Oberosler nel programma Buongiorno Regione, riprese di Mattia Todi.

Lisca

2 commenti leave one →
  1. Fra permalink
    18 marzo 2010 12:07

    non si sente niente… almeno, io col mac non riesco proprio a sentire nullam se non dei rumori metallici

    • 18 marzo 2010 14:35

      Ciao Fra!
      io sento, in ogni caso sto cercando di recuperare un’altra registrazione da mettere su You Tube, spero non dia problemi anche questa.

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