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Pesca selvaggia e allevamento intensivo – Giovedi 27 settembre ore 18.30 a Chiamamilano

24 settembre 2012

Il tema del sovrasfruttamento del pesce mi sta molto a cuore e trovo che non se ne parli ancora abbastanza vista la grande indifferenza che regna sovrana. Con lo sviluppo di tecniche di pesca sempre più tecnologiche, come quella con il sonar, più che pesca è diventata una guerra: la guerra  al pesce, come si trattasse di un nemico da annientare. A livello Europeo qualcosa comincia a muoversi ma mancano ancora politiche a livello internazionale per proteggere questa preziosa risorsa naturale. Chissà se un giorno vedremo alcune specie come il tonno o il pesce spada come ora vediamo la balena, ovvero come una specie da proteggere e non come cibo?

Per tutti questi motivi mi sono fatta promotrice di un incontro per parlare di pesce, sovrappesca e allevamento. Insieme al Gas Lola, al WWF Lombardia e con la collaborazione di Chiamamilano abbiamo infatti organizzato un incontro per saperne di più e confrontarsi.

Ospite dell’incontro è il Dott. Marco Costantini, ricercatore WWF.

Appuntamento quindi per tutti quelli interessati Giovedi 27 settembre alle 18.30 presso lo spazio di Chiamamilano in Largo Corsia dei Servi 11 a Milano.

Non è richiesta l’iscrizione, ingresso libero.

Per saperne di più vi segnalo due letture:

“Four Fish – Il futuro dell’ultimo cibo selvatico” di Paul Greenberg (Slowfood Editore) – un interessante volume dedicato ai 4 pesci più consumati al mondo: branzino, salmone, tonno e merluzzo tra sovrappesca e allevamento intensivo.

“Sono spariti i pesci” – L’Espresso: sul numero di questa settimana c’è un servizio dedicato proprio al problema della “scomparsa” dei pesci dai nostri mari a pag 110.

Lisca

2 commenti leave one →
  1. icittadiniprimaditutto permalink
    24 settembre 2012 14:54

    Reblogged this on i cittadini prima di tutto.

  2. 26 settembre 2012 14:18

    La grafica come sempre è di Leftloft!

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