Skip to content

Seguitemi anche qui: magazine, radio e social

2 luglio 2014

lacucinanaturaleluglio

È in edicola il nuovo numero di Cucina Naturale con super piatti estivi e la mia rubrica dedicata alle ecoricette. Questo mese è protagonista della mia rubrica la buccia del peperone che una volta essiccata diventa croccante, gustosa e digeribile. Sbucciate i peperoni da crudi con il pelapatate, usate le falde come preferite e conservate la buccia per preparare colorati petali da servire con gustose tapenade.

Oltre a La Cucina Naturale mi potete seguire anche qui:

Identità Golose “Green” – la nuova rubrica sul sito di Identità Golose di cui tornerò presto a parlarvi.

RADIO Latte e Miele – Tutti i giorni verso le 10.20 fino all’8 agosto su Radio Latte e miele, ospite di Usi e Consumi, la rubrica condotta da Vicky Mangone, che potete riascoltare in podcast a questo link (qui trovate qualche info in più). Di cosa parlo? Di tecniche quotidiane per mangiare in modo più sano ed eco e per risparmiare.

Valore Alimentare Magazine – da quattro anni condivido le mie ricette e consigli su questo interessantissimo magazine. In particolare curo la rubrica  “Ecocucina“, ogni mese 2 ricette per 1 ingrediente (Lato A con la parte nobile e Lato B con la parte di scarto)  e “Economia Domestica“, quest’anno interamente dedicata al lievito madre e ai consigli per la sua e vostra felicità.

WWF – One Planet Food “Ricette verdi”– One Planet Food è la piattaforma WWF dedicata all’alimentazione sostenibile. Ogni mese ci trovate 1 ingrediente e 1 ricetta con consigli pratici per ridurre sprechi e impatto ambientale.

Seguitemi anche sui social:

Facebook Pagina Lisa Casali

Twitter @Liscalisca

Instagram @Ecocucina

Lisca

No comments yet

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: